miércoles, 21 de abril de 2010
Curso de cocina libanesa.
El pasado dia 5 y 6 de abril se impartió el curso de cocina libanesa en nuestro restaurante. Se preperaron: babaganoush, hummus, labne, kibbe, kaftas, yalanci dolma (hojas de parras rellenas) en cristiano, kusa bel laban ( calabacin relleno ) tambien en cristiano , entre otros platos . Gracias a todos los que participaron!
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