Sugerencias para esta semana...

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Para esta semana como recomendaciones especiales tenemos muslo de conejo guisado a 65 grados con una salsa de ciruelas... sencillamente delicioso.

















De postre quenelles de Crème brûlée sobre brownie y crema de vainilla.

















Y por supuesto no puede faltar nuestra sugerencia de vinos: mestizaje. Descripción: rojo picota muy marcado, aromas de buena intensidad que sorprende gracias a las variedades distintas con las que está hecho este vino.













Y nada más, les esperamos y recordarles que el lunes empezamos con el curso de arroz.