miércoles, 18 de febrero de 2009

SEMANA DEL 17 AL 22 DE FEBRERO

Bienvenidos a una nueva entrega de nuestras sugerencias.

Para esta semana les traemos unos platos que sin duda son irresistibles.
Para empezar o para terminar, según se mire porque tanto lo pueden pedir como aperitivo/entrante o como postre. Nos referimos a nuestro helado de mandarina con salmón, nieve de café y lima. Toda una explosión de sabor que no les dejará indiferentes.
















Para seguir les proponemos un steack tartar con trufa , cúpula de manzana verde y sorpresa de soja. ¿A que pinta bien?

















En cuanto al vino, y debido a la buena acogida que se le ha dispensado, repetimos el de la semana anterior.

Todo ello acompañado de nuestros platos y vinos habituales de la carta.

Les esperamos.

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