Semana del atún

Para esta semana les traemos unas deliciosas sorpresas preparadas con nuestro sabroso atún:

Primero un cebiche de atún rojo con crema de maracuyá acompañado de tartar de papa bonita con verduritas de temporada.

A continuación, un sorbete de maracuyá sobre tropezones de melón y bienmesabe de lima.

Por último un tartar de atún rojo con crujiente de nori y ali oli de sésamo.

Les esperamos.