Sugerencias primaverales

Para esta semana les traemos unos platos que seguro les sorprenderán y sin duda les agradarán.
Para empezar les sugerimos un salmorejo de papaya con pimentón de la vera y jamón ibérico.




A continuación podrían deleitarse con nuestro carpaccio de magret de pato con foie, vinagre de fresas y aceite de canela.




De acompañamiento no dejen de probar nuestro vino de la semana: La Planta. D.O. Ribera del Duero. Es un vino hecho en 100% con uvas de tempranillo en la Finca La Planta de la familia Arzuaga. Su color es un cereza intenso. Presenta aroma a café, roble cremoso y cacao fino. Es fresco a la boca, con sensación cremosa y muy sabroso.


Como siempre, les esperamos.